Prije dvije godine nitko nije mogao zamisliti da će gotova hrana doživjeti tako eksplozivan rast 2020. godine.

Gotovom hranom, ili gotovom hranom, više ne dominiraju smrznuta hrana, instant riža i rezanci.S promjenom tržišnog okruženja i potrošačkih navika, sve je više ugostiteljskih poduzeća formuliralo relevantne razvojne strategije i jedno za drugim ulazilo u krug.Samozagrijani vrući lonac, instant tjestenina i druge nove kategorije izrastanja ove tradicionalne industrije u stalan tok svježe vitalnosti.

Vodeći u biro, ugostiteljstvo je uvelo “drugo proljeće”

U listopadu je KFC objavio na svom službenom Weibo računu da će lansirati novu seriju brzo skuhanih, unaprijed zapakiranih prehrambenih proizvoda "KAIFENGCAI" kako bi zadovoljio zahtjeve kineskih mladih ljudi.Novi proizvodi za prvu sezonu bit će pileći puževi rezanci, pileća prsa i pileća juha, koji su izazvali burne rasprave.

Kao reprezentativna robna marka kineskog lokalnog lanca brze hrane, Decos je također nedavno lansirao dva nova proizvoda od riže koja se samostalno grije, piletinu s kokosovim curryjem i piletinu sa svježim gljivama s crnim paprom, kako bi zauzeo novo maloprodajno tržište ugostiteljstva i praktične hrane.

Kada je u pitanju samozagrijavajuća riža, Guangzhou Restaurant, tradicionalna robna marka, lansirao je novu seriju samozagrijavajuće riže u svojoj glavnoj trgovini JD.com, s konceptom "jedite dobar obrok bilo kada i bilo gdje" kako bi izašao u susret potrošačima ' zahtjevi za visokokvalitetnim obrocima u različitim scenarijima.

Igrom slučaja, “lider kantonske kuhinje” kantonski restoran Xinya također je prije nekog vremena ostvario suradnju s Rosenom, koji je lansirao novi bento, u obliku zajedničkog imena, u područje polugotove hrane.

Tradicionalna prehrambena poduzeća koja predstavlja Zhengda Food također traže napredak u smjeru praktične hrane.Dongyin Gong samozagrijavajući mali vrući lonac, koji je nedavno lansiran, koristi zdjelu od vlakana biljne pulpe kao spremnik, što ne samo da sprječava curenje i prolijevanje, već također ispunjava zahtjeve visoke razine izgleda i zaštite okoliša, što je proboj u industriji ugostiteljstva praktične hrane.

Iza rasporeda: ogroman potencijal novog ugostiteljskog tržišta

Zašto su divovi tradicionalne industrije restorana ove godine odlučili ubrzati raspored gotove hrane?

Ove godine utjecaj epidemije na offline ugostiteljstvo svima je očit, a industriji je hitno potrebna transformacija.Potrošači imaju neviđene zahtjeve za sigurnošću hrane, higijenom i praktičnošću.Oni pokreću trend prefabrikacije hrane, upstream integracije i prehrambenih poduzeća u prehrambenoj industriji.Ugostiteljska industrija proširit će svoj izgled s "tradicionalne uslužne industrije" od 5 trilijuna juana na sveobuhvatnu industriju "ugostiteljstva + hrana + sastojci + pakiranje + opskrbni lanac" od 15 bilijuna juana.

A, s druge strane, kako se zabranjena plastika postupno širila, predstavljena papirom, biljnim vlaknima, biorazgradivom, ekološki prihvatljivom ambalažom koja zamjenjuje tradicionalne plastične proizvode, postala je glavno tržište, papirnate čaše, poklopci za papirnate čaše, papirnate slamke i puhanje održiva hrana za ponijeti, zahtjevi za pakiranjem praktične hrane – kolači sve veći i veći, usprkos statusu quo industrije, dobro i loše se miješaju, Kako odabrati pouzdane proizvode i opremu za pakiranje?

Iskoristite priliku nove reforme ugostiteljske maloprodaje, 2021. Kineska izložba kontejnera za pakiranje okupit će visokokvalitetne upstream materijale za ugostiteljsku industriju, dobavljače opreme, proizvođače gotovih proizvoda, serije uzvodno i nizvodno industrijski lanac, kako bi zajednički izgradili sveobuhvatnu kupovinu i rješenje poslovna platforma za industriju hrane i pića — Convenient food and Catering takeout Packaging Supply Chain Zone (14.-16. srpnja 2021., Shanghai New International Expo Center W2 Hall).

Papirnata čaša, zdjela, oprema za oblikovanje poklopca niz izlagača okupio se na velikom događaju

PACKCON područje opskrbnog lanca pakiranja praktične hrane za van ugostiteljstvo okuplja kompletnu kategoriju, ambalažu za van u više oblika, zalihe, materijale za pakiranje, strojeve i opremu i druge proizvode i opremu za pakiranje kompletne kategorije koja je potrebna ugostiteljskoj industriji za van kako bi se zadovoljile potrebe cijele industrije lanac od vrha do dna, privlačeći više od 15 000 visokokvalitetnih donositelja odluka o kupnji da ih posjete i kupe.Poduzeća koja se bave pakiranjem ne mogu propustiti platformu za kvalitetnu trgovinsku suradnju lanca poduzeća.Ovo izdanje počinje s najčešćim oblikom pakiranja gotove hrane i hrane za van: papirnata čaša-papirnata čaša-poklopac oprema za automatizaciju papirnate slamke!Pogledajmo koji će izvrsni izlagači dočekati posjetitelje u posebnom prostoru.